プラリーヌルージュ (Pralines rouges)〜リヨン名物のお菓子とその歴史
- 2017.07.27
Bonjour à tous ! パリパリマセマセのほーしーです。今日はリヨン名物のプラリーヌルージュについて書いてみました。リヨンやフランスに興味がある方にぜひ読んでいただきたいです♪ リヨン名物、 […]
Bonjour à tous ! パリパリマセマセのほーしーです。今日はリヨン名物のプラリーヌルージュについて書いてみました。リヨンやフランスに興味がある方にぜひ読んでいただきたいです♪ リヨン名物、 […]
Bonjour à tous ! 今回は、食文化の歴史的変遷に注目です! いきなりですが、職場のシェフパティシエに聞かれました。 『日本では食事の時に手を拭く “ふきん” があるんだよね?これはトラデ […]