フランス式クレープパーティと熱気球

ボンジュール、パリパリマセマセのたーしーです。この週末はとっても良い天気でしたね。最近はどこに行くにも自転車に乗ることが多いので、非常に気持ちがいいです。これで Couvre-feu がなければもっといいんですけどね、こればかりは仕方ないですが……。

さて、そんな今週末はクレープを食べました。「Chandeleur に食べたばかりじゃん！」とお思いかもしれませんが、いつ食べてもクレープは美味しいのです。クレープパーティって、冬のフランスでの過ごし方っぽいですしね。

クレープを食べるフランスの休日

クレープパーティで用意したもの

仲良くしてもらっている夫婦の家に遊びに行ってきました。奥さんがお誕生日だったのです！　おめでとう！　もちろん6人ルール（生きてる？）を守ってのお祝いです。

ほーしーとたーしーが友人宅に着いたのがお昼過ぎ。友人夫妻は既に生地（pâte）を用意してくれていました。なんて準備がいいんだ〜。

後は焼いて食べるのを楽しむだけ。まずは奥さんがフライパンで生地を焼いてくれました。クレープの中身に用意したものはこちらの品々。

食べるのに夢中で写真を取りそこねてしまったのですが、チョコクリーム＋アーモンド＋生クリームがほんとうに美味しかったです！

シードルも用意してくれていました。さすがの一言です。

ラクレットの機械でクレープ！？

それから、友人がこんなものを出してきて、生地を流しはじめました。

なんとこれ、ラクレットをする機械（ティファール製）なのです。ラクレットとクレープを同じ機械で作れるなんて、さすがフランスですね。

初めての試みだったのですが、美味しく焼けました。普通より épais になるから、クレープというよりパンケーキに近いと思う方もいるかもですね。

さて、そんなクレープ・パーティの最中、友人がこんな話をしてくれました。

前の家に住んでいたときにもクレープ作っていたけど、フライパンで焼いていたらクレープが飛んでいっちゃったよ〜。

え、どういうこと？　膨らんだってことかな？

ほーしー

ううん、Montgolfière のように浮かび上がって行っちゃった（笑）

Montgolfière とは「熱気球」のこと。モンゴルフィエ兄弟が発明したからこの名前なんだとか。

クレープが膨らんでどこかへ飛び去る、というのはさすがに友人の話はジョークだと思いますが、鉄板の上で膨らんでいるクレープをみていると、本当に飛んでいってしまいそうだなと思うたーしーでした。

そんな感じでお腹いっぱいクレープをごちそうになったパリマセだったのでした。Merci beaucoup 🙂